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盤點記錄表主要反映各部門商品存貨額和周轉率等，有利于分析商品的銷售和積壓狀況，改變出現銷策略。

每月的損益表包含銷售毛利額、損耗額、費用額等信息，主要反映當月的經營業績。

顧客意見表主要反映顧客提出意見的內容、意見的數量、意見針對的部門和服務項目，以及顧客滿意的內容、數量和所指部門。一般來說，店長會根據這些信息進行定性分析，迅速制定相應的改進對策，解決工作中出現的問題，從而提高工作的質量，保證店鋪，經營的順利進行。

設定營業目標、毛利目標，制定營業費用預算。

進一步按商品類別來設定營業目標，或依月、季、年分別做預算。

比較銷售實績與預算目標，然后分析顧客的消費需求或同行業的動向。

在擬訂銷售目標時，有關銷售統計、采購統計乃至同行業情報等方面的資料要整理齊全。

依據消費傾向、景氣指數、銷售業績等因素適當調整營業活動方向。

制訂促銷活動計劃以及費用和預算。

指定專人負責銷售計劃的執行工作。

就銷售活動的實施結果，與采購、促銷、財務、人事等部門進行聯系不。

在推進整個銷售計劃時，讓店員事前做準備及事后進行分析。

做好銷售管理的檢核。

在設定實施目標時，事前必須制訂完善的計劃；同時，對于目標的實施情況不能只關注整體的數字而應該深入地對商品類別、時間等進行區分。

在擬訂銷售目標時，不但要利用有關的數據，或者搜集各項情報，還要考慮事前、事中以及事后各部門的配合情況、人員的執行情況等。

在各項管理活動中，必須有專門人員負責；同時，隨時注意在銷售目標的實施過程中與其他部門進行配合。