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1.服務記錄制度

服務記錄制度是指美發服務過程中對業務操作的過程記錄，它能協助美發人員積累經驗，檢查工作效果，避免產生差錯。具體的做法 與要求是：由專職服務人員在工作日志上記錄每天上班時間內的顧客及其所接受服務項目的名稱，登記服務時間、顧客的個人相關信息，以及所使用的用品名稱、數量及美發效果。

 

美發店技術總監根據工作日志記錄的內容，對每天的工作進行綜合性質量分析，從中發現存在的質量和技術問題等，采取相應措施，以改進和提高服務質量。

 

2.跟蹤調查制度

美發店建立跟蹤調查制度是促進服務質量提高的重要手段之一。

 

服務質量跟蹤調查表的內容要符合企業的經營模式，并注意保護顧客的個人隱私。

服務質量跟蹤調查表的制定要體現在技術方面，表格設計要有針對性，簡單明了地直人主題，最好設計成是非題或選擇題。

 

對收集反饋的意見要進行逐一分析，我出存在的問題，積極采取措施，妥善回復與處理。要和員工進行有效的溝通并使其得到改進，提高顧容的回頭率和服務質量。

 

3.加強技術和語言訓練

美發師以美發技能服務 于顧客，技術的高低與好壞將直接影響美發店服務項目的開發，因此要不斷訓練和提高美發師的技能水平。在提供美發服務時，語言的表述也很重要。技術和語言的訓練能保障運營中的服務質量。

 

美發經理在合理安排人員的基礎上，要組織技術總監和培訓老師每天按服務項目進行分類輔導培訓，要組織美發師經常參加一些國內外的技術交流，以及參加技術知識講座、技能培訓，觀摩國內外各種大賽。

 

總之，服務質量和技能水平的不斷提高，既取決于全體員工的整體素質，又依賴于完善的管理制度。嚴格執行管理制度是提高服務質量和技能水平的必要條件。員工的技能水平、語言、態度以及整體素質是檢驗服務質量的標準。