四、使皮膚少生暗瘡、光潔白凈
紅棗20克,薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克,一同放入鍋內同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食之。
此湯具有養心神、清濕毒、健脾胃之功效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。
五、補脾、養血、安神
晚飯后用紅棗,加水煎汁服用即可:或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上,調勻取成棗膏,裝瓶備用。
每次服15毫升,每日2次,連續服完,可防治失眠。
六、駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗干凈,用清水浸泡約2小時后撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發,摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內,加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。
每日早、晚餐后各服一次,可以補虛養血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養血強壯的保健作用。經常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。
七、調經、去便秘
當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白,糖一同加水適量,煮至粥成。
每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。此粥具有補成血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
紅棗常被用于藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。如:"十棗湯"中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保,護脾胃不受傷害。
推薦飲品:紅棗茶
材料:紅棗12顆、茶葉8克、紅糖適量
做法:1、將紅棗與茶葉放入鍋中,加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟。2、把茶葉過慮掉,飲煮好,的茶汁即可。
功效:有效地幫助補血,強健脾胃。
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