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從立春到清明，是春季養生的最佳時機，這期間如能把身體調整好，對全年的健康都不無益處。具體該怎樣著手呢？春季養生，重在養肝潤肺調脾胃。

春季應該養陽 多吃韭菜和蔥蒜

《黃帝內經》里說：春夏養陽。意思就是說，春天是陽氣生發的季節，因此要順應天時，通過飲食調養陽氣，來保持身體健康。所以，春季應該多吃些溫補陽氣的食物，如韭菜、蔥、大蒜等。

韭菜性溫，有增強肝和脾胃功能的作用。而蔥一身都是藥，其葉能利五臟，消水腫；蔥白可通陽發汗、解毒消腫；蔥汁可解毒，活血止痛；蔥根能治痔瘡及便血。大蒜則有解毒去淤之功，每天吃幾瓣大蒜，對預防春天呼吸道和消化道傳染病有良好作用，并能清潔血液，有益于心血管健康。

野菜蔬菜枸杞菊花茶

這些可以清熱去火

很多人認為，春天一到，就不能進補了，其實不然，春天也可以進補，但是進補的方式要和冬天有所區別，這個時候進補應該以平補為原則，而不能一味使用溫熱補品，否則容易導致肝氣郁滯，加重內熱。

雖說春季適合"養陽"，但冬天進補過的人，到了春季，不妨多吃些涼性食物，如馬蘭頭、薺菜、香椿、蒲公英、馬齒莧、蕨菜等野菜和芹菜、冬瓜、荸薺等蔬菜；有明顯上火癥狀的人可食綠豆、金銀花、菊花、蓮子心等。還可喝些枸杞茶和菊花茶。它們都能起到清熱去火的作用，使肝火、肝木不太旺，保持機體陰陽平衡。

飲食上注意養肝、潤肺、調脾胃